
釜山旅行的最後一天,
香香一早先去了白淺灘文化村散步,
回程搭著計程車來到南浦洞。

此時已經下午二點,
附近的餐廳都已午休沒營業,
香香google手機發現,
有一家餐廳營業到下午三點。
述古堂SULGODANG 韓式家常料理


門口的菜單看起來,
是比較偏韓式家常料理。
湯鍋類/
拌飯/
小菜/
還有素食選項。

餐廳位在二樓,
在門口左方小樓梯上去,
難怪香香依照google map,
繞來繞去找不到。

述古堂(Sulgodang)
「傳遞媽媽的愛的另一種溝通方式,就是家常飯。
在這個越來越難找到正統韓食的時代,
『將整個世界融入一頓飯中的家常料理——述古堂』。

一進門就被店內氛圍療癒到,
整體是溫暖的木質長桌設計,
加上自然光從窗邊灑進來。


服務人員特別告知香香,
因三點店午休,
只剩40分鐘用餐是否可接受。
香香笑著說,
我們很餓大約30分鐘就可吃完了。

點完餐等待時間,
我們研究起桌上的告示板,
上面有怎麼吃韓式包肉的圖示教學。
從放生菜、加飯、加肉,
到最後一口吃掉。
這種小細節真的很加分,
對外國客人很友善。

不到十分鐘餐點上桌了,
辣豆腐鍋(뜨거운豆腐湯)、
鐵板炒豬肉(불고기돼지)、
紫米飯+多樣小菜。
整桌擺滿的瞬間,真的有點感動!

辣豆腐鍋一上桌香氣真的很誘人,
喝一口湯:
微辣、順口、不會死鹹,
很適合像小妹不太吃重辣的人。
再來是洋蔥炒豬肉,
肉片帶點焦香,
洋蔥甜味融合醬汁,
微辣又帶甜,
配飯真的會不小心一口接一口。


陽光剛好灑進來,
坐在窗邊吃飯太幸福了。

辣豆腐鍋:約 ₩7,000,
炒豬肉:約 ₩5,200,
總共 ₩12,200(約台幣300左右)
在南浦洞這種地段,CP值很高!

🌷香香小語
這一餐不是那種排隊名店,
但卻是香香這趟旅程裡,
很喜歡的一頓飯。
有陽光、有溫度、有剛剛好的味道。
另外對於吃素的朋友來說,
在韓國旅行可以吃得安心又開心。

🔸餐廳名稱:述古堂(Sulgodang)
🔸地址:부산 중구 중구로24번길 11-1 2층
🔸營業時間:週一~週日 10:00-20:00(15:00-16:00休息時間)
🔸電話:0507-1406-2607







































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