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喜歡沖繩的朋友都知

在小祿站有二間很有名的拉麵店

【通堂】和【暖暮拉麵】

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 這次沖繩生日之旅

也把這二家名店列為口袋名單

很幸運抵達沖繩第一天就品嚐到

九州票選第一名的【暖暮拉麵】

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至於通堂拉麵小祿店

香香安排在沖繩的最後一晚

很遺憾地到晚間10點多

一樣需要候位等待

因隔天稥香必須搭早班機回台灣

只好忍痛先放棄下次再光顧

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2015年8月1日 (六) 晴天

 來到沖繩的第一天

就立即安排來品嚐美食

雖然暖暮拉麵在住宿附近牧志也有分店

但沖繩當地朋友大推香香來小祿店

因這兒觀光客人潮比較少 

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 坦白說香香對於拉麵不太研究

感覺到了日本就是一定要吃日本拉麵

這樣才有日本的風味

哈哈~ 還真單純 

沖繩的夏日午後真炎熱

從單軌車小祿站下車後

買了一瓶飲料先解渴

下了車往左轉方向前進

約4分鐘就到了店門口 

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下午三點店內只有五位客人

避開用餐時間果然是對的

香香站在食券機許久

想點的烈火拉麵最上方按鍵圖片

都是沒有半熟蛋

 

此時店內帥哥店員忽然出現我身邊

用日文親切告訴香香

可以另外加點【半熟煮玉子】

然後親力親為幫我點餐

讓我付款後取出食券給我 

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店員詢問過香香麵湯的濃度

要一般還是濃的

麵的硬度和麵的種類細麵還是粗麵

以及麵的辣度等等  

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店內的客人都用餐完畢相繼離開

只剩下我和店員

趁機拿起相機好好拍攝店內的裝潢

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剛才幫忙點餐的帥哥店員

沒一會兒又出現在廚房內煮麵

 

閉上眼幻想著此情境應該是

任性的千金大小姐刻意包場

故意刁難暗戀的男孩

讓他在工作地方為千金服務

烹飪出美味的拉麵

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那....香香可以委屈一點

暫時擔任任性千金角色

哈哈!  又在自我幻想中~~ 

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低頭研究桌上的各種調味料

其實內心正在上演著漫畫般情節 

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 桌上還有菜單說明照片

寫著追加麵是150日元、一半麵100日元

半熟蛋110元、叉燒肉130日元等等

也有販售

小玻璃杯裝啤酒 250日元、大杯啤酒 500日元

黑烏龍茶100日元、可樂150日元等等

追加時告知店員直接付現金即可

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終於傳說中香噴噴美味拉麵

由帥哥親自端上桌

真是太開心!

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而且他還低下頭靠近香香

輕聲細語說了一句:

『抱歉!桌上不能放私人飲料』

隨後店內其他工作人員

也相繼出現了

 

我真的太忘情拍照

居然把飲料大喇喇擺著桌上

超級丟臉啊

趕緊把飲料收入包包內

低頭專心品嚐美味的拉麵

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wow~~

最喜歡細麵的香香

Q彈的嚼勁加上中辣度的湯頭

還有半熟蛋正在烈火湯中漂浮著

那綠色蔥花有畫龍點晴之效果

真是人間美味

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 今天從坐早班機台灣來到沖繩第一餐

這暖暮拉麵溫暖了我疲憊的身心

能不用排隊就能品味到傳說中的美食

真是太幸運了!

 

久違了沖繩 !三年後才又回到這兒

說好了一年一次見面

卻因京都的櫻花太美麗

讓我都忘了沖繩大海正等待著我歸來

P1210080.jpg 如今又多一份美味的拉麵讓我牽掛

不油膩又香辣的滋味

讓我好好把它記在心中

當我在台灣生活疲累時

就成為我生活的能量

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 至於沒機會品嚐到的通堂拉麵

明年香香下次準備去保儀站分店

就比較容易吃到!  

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我想!

這一碗見底的湯碗

正是我對暖暮拉麵最真實的評價

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暖暮拉麵

http://www.danbo.jp/menu/index.html

 暖暮拉麵那霸小祿店

 營業時間11點到隔日清晨2點

沖繩縣那霸市金城5-11-7

                                     

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