青森車站附近有許多商店
因住在東橫INN青森站前分館
就近逛逛找找有沒有美食餐廳
車站前新町通り街上是睡魔山車遊行必經之處
熱鬧街上有便利商店和連鎖吉野家丼飯
也有美味魚民居酒屋和山內農場
香香走著走著到了アウガ新鮮市場
大樓地下一樓內販賣海鮮水果等等
從早上五點開始營業到晚上六點半
五樓到八樓是市民學習地方
也是市民的活動中心
六樓則是青森市民圖書館
青森市公所也設立在這棟大樓
從旁邊的樓梯往下走就到新鮮市場
香香沒有打算買海鮮和蔬果
因肚子有點餓想先找個地方吃飯
香香逛了一下生鮮攤位後
看見一家寫著青森鄉土料理的餐廳
りんご箱居酒屋
午餐時間上午10點到下午3點
晚餐是從下午五點到深夜11點
居酒屋門口的菜單看板很吸引人
香香站在門口研究很久決定進去看看
反正有照片可以依據點餐不用太擔心
今天三味線的演奏時間
中午的12點45分和晚上7點共二場
一進門口有很多和名人合照和簽名
看來這家店應該很有名
還有販賣著一些週邊商品
服務人員帶著香香入座
桌上的菜單跟門口的看板一樣
香香也不太懂青森的鄉土料理是什麼
沒關係就隨意亂點吧
哇! 一進店內就看到睡魔燈飾好特別
香香拿起相機想要拍店內座席
只是高朋滿座不宜對著客人拍不禮貌
還是乖乖地吃美食就好
幸好還有官網可以截圖作分享
下方照片正中間就是演奏三味線的舞台
座椅和桌子是用裝蘋果的箱子真是太有趣了
難怪店名會取作りんご箱(蘋果箱子)
(下方照片取自官網)
桌上照片上的烤扇貝看起來讓人食指大動
好大一個叫來吃看看吧
直烤的430日元如果用奶油焗烤450日元
而且都是帶殼上桌
另外店內也有賣販日本酒等等
不過香香未滿18歲還不能喝酒
哈哈哈! 最好還是未成年啊
點了一些自己喜愛的日本料理
炸蝦天婦羅和鯖魚一夜干烤魚
冷豆腐也是香香偏愛的料理
還有奇特的烤蒜頭也來品嚐一下
香香看照片亂點叫了一份不知名的魚
魚的外表用火直烤而內部魚肉則是五分熟
哈哈! 亂點也沒關係因為不重要
在香香眼裡剛才的料理都是配角
壓軸好戲主角現在終於要登場了
巨碩的北海道扇貝因在純淨海水中生長
干貝鮮嫩甘甜又美味肉質飽滿又彈牙
難能可貴是老饕的最愛
如今可以吃到如此鮮美的扇貝真開心
這道奢華海鮮料理一定要拍張照作記錄
一個人點這麼多好像有點誇張
不過慢慢吃再聽聽三味線放鬆一下
不知不覺也吃完了
看來今天開始改叫大胃王香香
期待好久的三味線表演也上場了
店內客人都熱烈地鼓掌歡迎著
香香發現輕津三味線和沖繩的不太一樣
東北的輕津三味線的音箱
是用貓皮或狗皮是白色的
而沖繩的三線是用蛇皮
其實三味線最早是由中國的三弦傳到沖繩
變成沖繩的三線
後來又傳到日本本島演變成三味線
對不懂樂器的香香而言曲風和沖繩民謠很像
有機會去青森時別忘了可以來這
享用美食和廳演奏度過美好浪漫的時光
但請注意店家公休時間是不定期
因為要配合市場休市
請先至官網查詢到日期再去
影片欣賞
青森市新町1-3-7
営業時間 11:00~23:00(下午3點到5點休息)
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