青森車站前的山內農場
主打來自鹿兒島的地雞
什麼是地雞呢?
就是出生後28天就放養形式的養殖
且50%是屬於原產日本本土的雞
這間連鎖店香香在日本吃過幾次
這次約了日本朋友在青森聚餐
感謝朋友配合香香行程特意來找我
大門口的燈飾好有日本風格
花俏的菜單讓人忍不住想進店內瞧瞧
想不到在東北還能吃到九州的料理
小小的樓梯卻是別有洞天
店在二樓想必租金比較便宜
難怪會在一樓放菜單吸引路過的客人
座位上都有一台小電視
如果一個人居酒屋
就算在等餐點時也不會無聊
在日本喝酒文化和台灣有點不太一樣
在日本進居酒屋後大家先點飲料或酒
然後飲品送來後大家舉杯乾杯後
才會再慢慢決定要吃什麼配酒的餐食
香香先提醒大家未成年請勿喝酒
喝酒請勿過量酒後請勿開車
山內農場也有加1200日元
可在二小時內喝酒喝到爽快
如果加1700日元則是三小時無限暢飲
喜愛水蜜桃的香香
當然點了水蜜桃水果酒
在日本的居酒屋很容易點到水蜜桃相關的酒類
哈哈! 有點愛睏的臉
等等喝了酒回飯店一定很好睡
坦白說香香很容易入眠
除非心中有事在煩惱
先上桌的是生吃高麗菜沾味噌
這算是餐點前的小菜
在日本的居酒屋都會主動上小菜
當然也是要收費
香香覺得入境隨俗不要給店家為難而退小菜
來看看菜單內有什麼
哇! 鐵板地雞是招牌料理必點
香香點了一份後又點了一道魚
其他就交給日本朋友處理吧
來吧! 陪著香香一起小酌吧
朋友點了生雞肉也是店內推薦料理
在台灣雞肉很少會生吃
香香也嚐試一片後還是不太習慣
日本朋友很愛生食而香香不吃生食
所以全都進入日本朋友的胃中
其他的餐點也陸續上桌
料理名稱香香也不太清楚
加上有點想睡也就沒有刻意詢問
接下來是香香喜愛的鐵板土雞
好愛鐵板發出滋滋的聲音
享受鐵板中雞肉的香氣
嫩嫩的雞肉讓人愛不釋手
香香點的炸魚好特別
很像沖繩的當地料理
把魚炸的酥脆連魚骨都能吃
最後朋友點的蘇打餅點心
上面放的醬菜吃起來很特別
很感謝朋友點很多香香很少吃到的料理
讓香香大開眼界
青森県青森市新町1-1-1
營業時間晚上5點到凌晨1點
但星期日和國定假日晚上5點到半夜12點
在山內農場的一樓是千年の宴居樂屋
主打有個人包廂的獨立空間
呆呆香和日本朋友中午在街上亂逛時
發現就在山內農場的一樓
居然有這麼一間特別的店
一進門的第一件事是要脫鞋子
可以找個空鞋櫃把鞋放進去
然後把鞋櫃上的白色卡抽出來
就立即自動上鎖了
一間一間的和式包廂真棒
和朋友聚餐很自在
而且中午還有每日更換的定食料理
仔細一看價錢很便宜
每客加上小菜和飲料也都在1000日元左右
來自東京的朋友說
這樣的包廂店面居然餐食如此便宜
讓他感到好驚訝
害他好想搬來東北定居啊
在走道上有味噌湯和白飯以及咖哩醬汁等等
食量大的朋友有福了
這些會都是無限供應不會加價
還有冰毛巾也是請自取
店家很聰明這樣可以減少人力
香香以後有錢在台灣開店
也很想開一家這麼貼心的食堂
讓客人自在用餐也讓員工不要太累
加了蔥花的味噌湯真的很不錯
咖哩醬也會一些等等加白飯也好吃
朋友一直取笑香香在日本重覆吃著相同料理
不是烤肉串就是日式炸雞
才不是耶! 人家也會點日式豬排和天婦羅
說著說著美味的炸雞餐上桌了
在日本最幸福的是可以吃到定食
主食外還有小配菜、白飯和味噌湯
來喔! 來喔! 和美味的炸雞合照一張吧
啊! 香香真是手殘居然沒拿穩相機
讓炸雞模糊掉真對不起大家
有機會到青森車站時可以到
新町通り街上居樂屋千人の宴
吃個飯休息一下再出發喔
青森ビル 1F モンテローザ
每天PM5:00～AM1:00
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